Alleen in volstrekt schone apparatuur kunnen producten van worden bereid. Een goede reiniging en desinfectie van zowel de apparatuur als de verwerkingsruimte is dan ook van uiterst belang.
Naast de productie van CIP (cleaning in place) & COP (cleaning out of place) apparatuur levert C. van ’t Riet Zuiveltechnologie B.V. ook diverse reinigings-, ontsmettings- en desinfectiemiddelen.
