Authentische Pressung in einem modernen Edelstahlmantel. Mittels verschiedener Edelstahlgewichte kann der Pressdruck dieser Käsepresse eingestellt werden. Leicht höhenverstellbare Pressstempel ermöglichen es, mehrere Käseformen gleichzeitig zu pressen.
Aufgrund ihrer Einfachheit ist für diese mechanische Käsepresse wenig bis gar keine Wartung erforderlich. Außerdem wird für die Arbeit mit der Presse vor Ort weder Luft noch Strom benötigt. Diese Käsepresse verfügt über eine Molkeauffangplatte aus Edelstahl mit Ausguss.
