Flexibles Pressen von Käsen mit unterschiedlichen Formen – Dank des Schwenkarms mit zwei Pressstempeln können verschiedene Käseformen (mit möglichen Füllungsunterschieden) gleichzeitig gepresst werden. Durch die Verwendung von Pressplatten zum Stapeln der Käseformen auf der Molkeauffangplatte aus Edelstahl kann die verfügbare Bodenfläche optimal genutzt werden.
Diese Käsepresse ist mit mehreren Pneumatikzylindern ausgestattet, deren Druckregelung unabhängig voneinander pro Zylinder eingestellt werden kann. Diese Käsepresse verfügt über eine Molkeauffangplatte aus Edelstahl mit Ausguss.
